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Dans cette interview, Aymeric revient sur son parcours, d’un premier métier en bureau d’études à une reconversion guidée par la quête de sens. Une trajectoire où le pain devient un choix de vie, du champ au fournil.
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Contrairement aux idées reçues, devenir agriculteur ne signifie pas nécessairement tout abandonner pour repartir de zéro. Aujourd’hui, 43,2 % des…
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Témoignage d’Adrien, enseignant de la formation « Fabrication de boissons fermentées et rafraîchissantes sans alcool »Je me pose des questions. Je veux pouvoir en échanger.
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