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Mettre en place une culture de petits fruits

Découvrez la culture de petits fruits, de la sélection des variétés à la gestion des maladies, pour maximiser vos rendements tout en respectant l'environnement

  • VégétauxVégétaux
Mettre en place une culture de petits fruits [F43101] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan

Objectifs

  • Planifier et organiser la mise en place et la gestion d’une plantation de petits fruits
  • Acquérir les compétences et gestes techniques nécessaires pour conduire et entretenir les cultures

Contenu

  • Découverte des bases de la culture des petits fruits : choix des variétés, préparation du sol et implantation, techniques de taille, santé des plants et pratiques durables
  • Gestion de la croissance et de la santé des plants de petits fruits : irrigation, fertilisation, lutte contre les maladies et ravageurs, diagnostic et gestion des problèmes courants
  • Gestion de la fructification et organisation de la récolte
  • Gestion économique et commerciale : évaluer les coûts de production, développer des stratégies de commercialisation efficaces

Modalités pédagogiques

Formation en présentiel

  • 70 h

Compléments d'informations

  • Approfondissement et synthèse sur des techniques avancées en culture de petits fruits avec travail de terrain et échanges d’expériences
  • La validation de cette formation permet l’acquisition d’un des blocs de compétences constitutif du BP Responsable d’Entreprise Agricole.

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Vinifier sa production viticole [F13102] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
  • Transformation alimentaire & Bien-être
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Vinifier sa production viticole

Abordez les bases de la vinification, des cépages aux pratiques œnologiques et appréhendez les procédés nécessaires aux étapes de vinification

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Élaborer de la bière [F14105]
  • Transformation alimentaire & Bien-être

Élaborer de la bière

Découvrez les étapes essentielles de la fabrication de la bière (brassage, concassage, ébullition), ainsi que les bases de la création d'une microbrasserie, avec des brassins pédagogiques pour illustrer les concepts théoriques

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Connaître les bases de la transformation des fromages à la ferme
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Connaître les bases de la transformation des fromages à la ferme

Apprenez à développer une fabrication fromagère

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Sélectionner ses propres variétés de légumes pour devenir autonome en semences maraîchères [F42203] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Sélectionner ses propres variétés de légumes pour devenir autonome en semences maraîchères

Apprenez à produire des semences adaptées à son environnement agricole et produire des semences mieux adaptées à son contexte pédoclimatique

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Accédez à des parcours de formation agricole certifiés et garantissant une expérience pratique enrichissante. Chaque module est conçu pour répondre le plus largement possible à vos besoins, en mettant l’accent sur les pratiques agroécologiques et les transitions alimentaires. Choisissez parmi une variété de modalités d’apprentissage, en présentiel ou en présentiel et à distance, des modalités qui comprennent des travaux pratiques en centre, des stages en exploitation agricole, et un suivi tutoré. Quelle que soit votre préférence, nous vous offrons des opportunités concrètes d’acquérir des compétences essentielles pour votre projet agricole.

Formation : Mettre en place une culture de petits fruits, CFPPA Yssingeaux (43200)