Découvrir la cueillette de plantes en milieu naturel
Découvrez la cueillette de plantes dans le Massif Central, apprenez la réglementation, identifiez les plantes, et gérez durablement votre activité de cueilleur.
Végétaux
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Découvrez les produits laitiers (lait, crème, beurre, yaourt, glaces, fromages) et leurs étapes essentielles de fabrication
Découvrir les techniques de transformation laitière fermière et valoriser votre lait
Découvrez le débardage au cheval, une méthode écologique et durable, consistant à transporter des arbres abattus à l'aide d'un cheval en respectant les sols et l'environnement
Mettre en œuvre la traction animale avec un équidé en vue de travaux de débardage
Élaborez et commercialisez des produits issus des plantes aromatiques et médicinales
Transformer des plantes aromatiques et médicinales
Devenez autonome dans votre jardin en apprenant à reconnaître les différentes essences et les périodes et les techniques de taille
S’initier à la taille douce de haies, d’arbustes et de rosiersDécouvrez la cueillette de plantes dans le Massif Central, apprenez la réglementation, identifiez les plantes, et gérez durablement votre activité de cueilleur.
DécouvrirAccédez à des parcours de formation agricole certifiés et garantissant une expérience pratique enrichissante. Chaque module est conçu pour répondre le plus largement possible à vos besoins, en mettant l’accent sur les pratiques agroécologiques et les transitions alimentaires. Choisissez parmi une variété de modalités d’apprentissage, en présentiel ou en présentiel et à distance, des modalités qui comprennent des travaux pratiques en centre, des stages en exploitation agricole, et un suivi tutoré. Quelle que soit votre préférence, nous vous offrons des opportunités concrètes d’acquérir des compétences essentielles pour votre projet agricole.