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Greffer des arbres fruitiers

Greffez diverses essences fruitières sur différents porte-greffes, en toutes saisons et apprenez également à soigner et tailler vos jeunes arbres greffés.

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Greffer des arbres fruitiers [F73109] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan

Objectifs

  • Acquérir les gestes techniques de la greffe des arbres fruitiers afin de renforcer son autonomie vis-à-vis de la conduite d’un verger

Contenu

  • Connaissance sur l’historique et les intérêts du greffage
  • Découverte du matériel, des échantillons de divers type de greffe et les différentes techniques de greffage comme l’anglaise, la fente et l’incrustation
  • Physiologie du greffage, prise en main du greffoir et apprentissage en sécurité des coupes en biseau, puis entraînement à l’assemblage porte greffe/greffon et pose de liens ou mastic et réalisation concrète de greffe à l’anglaise sur table
  • Maîtrise des soins après greffage et la mise en pépinière

 

Modalités pédagogiques

Formation en présentiel :

  • 14 h

Compléments d'informations

  • Prochaine session février/mars 2025
  • La formation se déroule sur des vergers d’arbres fruitiers et en ateliers pour la réalisation des greffes

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F86102 - S'initier à l’apiculture avec le collectif devenir paysanne paysan
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S’initier à l’apiculture

Appréhendez la conduite d’un rucher en vue d’une production de miel

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Tailler la vigne [84102] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Tailler la vigne

Apprenez les fondamentaux de la taille de la vigne pour assurer la bonne santé du végétal et la production des plants, en respectant les principes de la taille douce

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Fabriquer des yaourts et autres laits fermentés

Apprenez à transformer et à vendre des yaourts et laits fermentés, avec une approche pratique, sensorielle et nutritionnelle

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Transformer le miel et commercialiser les produits fabriqués [F50104] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Transformer le miel et commercialiser les produits fabriqués

Apprenez à transformer les produits de la ruche, notamment le miel, en divers produits alimentaires, cosmétiques, …, tout en apprenant les bases pour installer un laboratoire, gérer la transformation et calculer les coûts de production

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Accédez à des parcours de formation agricole certifiés et garantissant une expérience pratique enrichissante. Chaque module est conçu pour répondre le plus largement possible à vos besoins, en mettant l’accent sur les pratiques agroécologiques et les transitions alimentaires. Choisissez parmi une variété de modalités d’apprentissage, en présentiel ou en présentiel et à distance, des modalités qui comprennent des travaux pratiques en centre, des stages en exploitation agricole, et un suivi tutoré. Quelle que soit votre préférence, nous vous offrons des opportunités concrètes d’acquérir des compétences essentielles pour votre projet agricole.

Formation : Greffer des arbres fruitiers, CFPPA de Savoie / La Motte-Servolex (73290)