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Produire des plantes à parfum, aromatiques et médicinales

Effectuez les opérations nécessaires à la conduite de la culture de plantes à parfum, aromatiques et médicinales

  • VégétauxVégétaux
Produire des plantes à parfum, aromatiques et médicinales [F63104] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan

Objectifs

  • Organiser et exécuter un chantier de culture, en tenant compte des exigences de transformation (séchage, distillation) et de commercialisation d’une plante

Contenu

  • Découverte des fondamentaux en agronomie et des piliers de l’agroécologie, y compris l’utilisation des plantes bio indicatrices et les pratiques en biodynamie
  • Participation à des ateliers pratiques sur la culture de plantes à parfum, aromatiques et médicinales en bio sur une parcelle pédagogique
  • Organisation des activités culturales avec un calendrier détaillant la préparation du sol, l’installation des cultures, la gestion de l’enherbement et la protection phytosanitaire
  • Prise en compte des exigences écologiques et spécifiques de chaque culture, incluant la transformation, la commercialisation et le diagnostic de l’état de santé des plantes pour sa récolte
  • Découverte et appropriation des processus de distillation et séchage, avec des mises en situation professionnelle chez un paysan distillateur en traction animale

Modalités pédagogiques

Formation hybride :

  • Présentiel : 172 h dont 112 h en stage chez un professionnel, partenaire du centre de formation
  • Distanciel : 21h

Compléments d'informations

  • Moyens pédagogiques et techniques : 1 atelier de transformation, 1 jardin pédagogique en PPAM BIO, salles de transformation et formateurs spécialisés en PPAM- Intervenants professionnels
  • La validation de cette formation  permet l’acquisition d’un des blocs de compétences constitutif du BP Responsable d’Entreprise Agricole

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Créer son élevage d’escargots [F73104] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
  • Animaux & Micro-ferme

Créer son élevage d’escargots

Apprenez à créer et gérer un élevage d'escargots, avec des compétences en élevage, préparation et commercialisation, pour un complément de revenu ou pour en faire votre activité principale

Créer son élevage d’escargots
Gérer la fertilité des sols avec des techniques avancées de maraîchage et de travail du sol [F42202] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Gérer la fertilité des sols avec des techniques avancées de maraîchage et de travail du sol

Apprenez à choisir les meilleures pratiques de travail ou non travail du sol adaptées à vos besoins, en vous fournissant des clés parmi les nombreuses informations existantes

Gérer la fertilité des sols avec des techniques avancées de maraîchage et de travail du sol
S’initier à la cueillette des plantes sauvages et aromatiques en milieu naturel [F26202] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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S’initier à la cueillette des plantes sauvages et aromatiques en milieu naturel

Apprenez les bases essentielles en botanique, écologie, préservation des ressources, réglementation et méthodes de récolte, pour réaliser des cueillettes en toute sécurité et de manière durable

S’initier à la cueillette des plantes sauvages et aromatiques en milieu naturel
Produire des plantes à parfums, aromatiques et médicinales bio avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Cultiver des plantes à parfums, aromatiques et médicinales en AB

Maîtrisez les techniques de culture biologique des Plantes à Parfums, Aromatiques et Médicinales (PPAM), pour dimensionner un atelier de production selon sa destination (herboristerie, distillation, alimentaire, phytocosmétique)

Cultiver des plantes à parfums, aromatiques et médicinales en AB
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Formation : Produire des plantes à parfum, aromatiques et médicinales, CFPPA de Marmilhat-Lempdes (63370)