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Cultiver des plantes à parfums, aromatiques et médicinales en AB

Maîtrisez les techniques de culture biologique des Plantes à Parfums, Aromatiques et Médicinales (PPAM), pour dimensionner un atelier de production selon sa destination (herboristerie, distillation, alimentaire, phytocosmétique)

  • VégétauxVégétaux
Produire des plantes à parfums, aromatiques et médicinales bio avec le collectif Devenir Paysanne Paysan

Objectifs

  • Appréhender le fonctionnement des PPAM, les réglementations et la dynamique du marché.
  • Acquérir les compétences pour choisir les techniques de culture et dimensionner son atelier de production.

Contenu

  • Découverte de l’histoire et les spécificités des PPAM en agriculture bio
  • Réglementations à connaître
  • Appropriation des étapes de l’itinéraire technique de la préparation du sol à la récolte et au séchage des plantes
  • Dimension et approche chiffrée d’un atelier de production
  • Acquisition de la méthodologie pour concrétiser votre projet

Modalités pédagogiques

Formation en présentiel

  • 35 h (5 jours)

Compléments d'informations

  • Formation réalisée en partie sur le site d’une ferme vous aurez l’occasion de vous confronter, en situation réelle, aux réalités de la conduite de cultures.
  • La validation de cette formation certifie l’acquisition d’un des blocs de compétences constitutif du BP Responsable d’Entreprise Agricole.

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Devenir paysan maraîcher [F59103] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Devenir paysan maraîcher 

Apprenez à planifier un projet d'installation en maraîchage, en incluant le choix du système de production, des équipements, des débouchés, du statut et les prévisions financières

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Imaginez et structurez une activité d’accueil à la ferme (touristique ou pédagogique), en lien avec votre projet agricole et votre territoire

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Cueillir des plantes aromatiques, à parfum et médicinales en milieu sauvage [F14103] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Cueillir des plantes aromatiques, à parfum et médicinales en milieu sauvage

Découvrez la cueillette, l'utilisation et la valorisation des plantes aromatiques, à parfum et médicinales dans leur milieu naturel, en élaborant une stratégie de cueillette efficace et respectueuse de l'environnement

Cueillir des plantes aromatiques, à parfum et médicinales en milieu sauvage
F86103 - Transformer des plantes aromatiques et médicinales dans le cadre du collectif devenir paysanne paysan
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Élaborez et commercialisez des produits issus des plantes aromatiques et médicinales

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Appréhendez les techniques de culture biologique des Plantes à Parfums, Aromatiques et Médicinales (PPAM)

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Accédez à des parcours de formation agricole certifiés et garantissant une expérience pratique enrichissante. Chaque module est conçu pour répondre le plus largement possible à vos besoins, en mettant l’accent sur les pratiques agroécologiques et les transitions alimentaires. Choisissez parmi une variété de modalités d’apprentissage, en présentiel ou en présentiel et à distance, des modalités qui comprennent des travaux pratiques en centre, des stages en exploitation agricole, et un suivi tutoré. Quelle que soit votre préférence, nous vous offrons des opportunités concrètes d’acquérir des compétences essentielles pour votre projet agricole.

Formation : Cultiver des plantes à parfums, aromatiques et médicinales en AB, CFPPA de Montmorot (39570)