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Cultiver des plantes à parfums, aromatiques et médicinales en AB

Maîtrisez les techniques de culture biologique des Plantes à Parfums, Aromatiques et Médicinales (PPAM), pour dimensionner un atelier de production selon sa destination (herboristerie, distillation, alimentaire, phytocosmétique)

  • VégétauxVégétaux
Produire des plantes à parfums, aromatiques et médicinales bio avec le collectif Devenir Paysanne Paysan

Objectifs

  • Appréhender le fonctionnement des PPAM, les réglementations et la dynamique du marché.
  • Acquérir les compétences pour choisir les techniques de culture et dimensionner son atelier de production.

Contenu

  • Découverte de l’histoire et les spécificités des PPAM en agriculture bio
  • Réglementations à connaître
  • Appropriation des étapes de l’itinéraire technique de la préparation du sol à la récolte et au séchage des plantes
  • Dimension et approche chiffrée d’un atelier de production
  • Acquisition de la méthodologie pour concrétiser votre projet

Modalités pédagogiques

Formation en présentiel

  • 35 h (5 jours)

Compléments d'informations

  • Formation réalisée en partie sur le site d’une ferme vous aurez l’occasion de vous confronter, en situation réelle, aux réalités de la conduite de cultures.
  • La validation de cette formation certifie l’acquisition d’un des blocs de compétences constitutif du BP Responsable d’Entreprise Agricole.

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Apprenez à gérer un atelier de poules pondeuses, en respectant les réglementations, l'environnement et le bien-être animal

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Apprenez à transformer les produits de la ruche, notamment le miel, en divers produits alimentaires, cosmétiques, …, tout en apprenant les bases pour installer un laboratoire, gérer la transformation et calculer les coûts de production

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Conduire un atelier de maraîchage en agriculture biologique [F73102] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Gérer un atelier de maraîchage biologique en acquérant les compétences nécessaires pour cultiver des légumes de manière naturelle, respectueuse de l'environnement et productive

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Formation : Cultiver des plantes à parfums, aromatiques et médicinales en AB, CFPPA de Montmorot (39570)