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S’initier à la production de plantes aromatiques à parfum et médicinales

Appréhendez toutes les étapes pour réaliser les opérations de production de plantes aromatiques à parfum et médicinales

  • VégétauxVégétaux
Produire des plantes aromatiques à parfum et médicinales [F26205] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan

Objectifs

  • Conduire une activité de production des plantes aromatiques médicinales et à parfum dans le respect de la réglementation, en tenant compte des caractéristiques des plantes, de l’environnement et du marché

Contenu

  • Découverte du contexte économique des PPAM et règlementation de la production en Agriculture Biologique
  • Apprentissages axés autour de la botanique relative aux plantes aromatiques à parfum et médicinales, du choix des plantes, de leur séchage et des techniques de production (implantation des cultures, approvisionnements, modes de multiplication plantation, fertilisation, entretien sanitaire des cultures, irrigation, choix des outils réglementaires et contexte d’installation en agriculture biologique, récolte, rendements, …)

 

Modalités pédagogiques

Formation en présentiel :

  • 70 h dont 21 h de pratique et de visite chez des producteurs

Compléments d'informations

  • 2 sessions prévues en 2026 (du 16 au 27 mars et du 13 au 24 avril)
  • La validation de cette formation certifie l’acquisition d’un des blocs de compétences constitutif du BP Responsable d’Entreprise Agricole.

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Tailler la vigne [84102] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Tailler la vigne

Apprenez les fondamentaux de la taille de la vigne pour assurer la bonne santé du végétal et la production des plants, en respectant les principes de la taille douce

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Mettre en place une culture de petits fruits [F43101] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Mettre en place une culture de petits fruits

Découvrez la culture de petits fruits, de la sélection des variétés à la gestion des maladies, pour maximiser vos rendements tout en respectant l'environnement

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Découvrir les techniques de transformation laitière fermière et valoriser votre lait

Découvrez les produits laitiers (lait, crème, beurre, yaourt, glaces, fromages) et leurs étapes essentielles de fabrication

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Fabriquer du cidre et du jus de pomme avec le collectif devenir Paysanne Paysan
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Fabriquer son jus de pomme et son cidre

De la récolte à la mise en bouteille, découvrez comment obtenir un jus de pomme ou un cidre de qualité dans le cadre d'une petite production artisanale

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Formation : S’initier à la production de plantes aromatiques à parfum et médicinales, CFPPA de Nyons (26110)