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S’initier à la production de plantes aromatiques à parfum et médicinales

Appréhendez toutes les étapes pour réaliser les opérations de production de plantes aromatiques à parfum et médicinales

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Produire des plantes aromatiques à parfum et médicinales [F26205] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan

Objectifs

  • Conduire une activité de production des plantes aromatiques médicinales et à parfum dans le respect de la réglementation, en tenant compte des caractéristiques des plantes, de l’environnement et du marché

Contenu

  • Découverte du contexte économique des PPAM et règlementation de la production en Agriculture Biologique
  • Apprentissages axés autour de la botanique relative aux plantes aromatiques à parfum et médicinales, du choix des plantes, de leur séchage et des techniques de production (implantation des cultures, approvisionnements, modes de multiplication plantation, fertilisation, entretien sanitaire des cultures, irrigation, choix des outils réglementaires et contexte d’installation en agriculture biologique, récolte, rendements, …)

 

Modalités pédagogiques

Formation en présentiel :

  • 70 h dont 21 h de pratique et de visite chez des producteurs

Compléments d'informations

  • 2 sessions prévues en 2026 (du 16 au 27 mars et du 13 au 24 avril)
  • La validation de cette formation certifie l’acquisition d’un des blocs de compétences constitutif du BP Responsable d’Entreprise Agricole.

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Gérer un verger d’oliviers [F26204] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Gérer un verger d’oliviers

Appréhendez toutes les étapes pour mettre en place une production oléicole

Gérer un verger d’oliviers
Restaurer ou créer des murs en pierre sèche [F84101] avec le collectif Devenir Payanne Paysan
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Restaurer ou créer des murs en pierre sèche

Concevez des murs en pierre sèche dans les espaces naturels et jardins d'agrément, en respectant les règles de l’art, pour leur esthétique, leur valeur écologique, et leurs qualités techniques

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Fabriquer sa farine et son pain au levain
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Fabriquer son pain au levain

Transformez les céréales, issues des cultures de la ferme, en farine et pain au levain

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Fabriquer son jus de pomme et son cidre

De la récolte à la mise en bouteille, découvrez comment obtenir un jus de pomme ou un cidre de qualité dans le cadre d'une petite production artisanale

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Formation : S’initier à la production de plantes aromatiques à parfum et médicinales, CFPPA de Nyons (26110)