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S’initier à la production de plantes aromatiques, à parfum et médicinales

Découvrez les techniques de culture, de récolte, de transformation et de commercialisation des plantes aromatiques, à parfum et médicinales

  • VégétauxVégétaux
Produire des plantes aromatiques, à parfum et médicinales devenir Paysanne Paysan Enseignement agricole public formation

Objectifs

  • Identifier les espèces et leurs caractéristiques, puis connaître les techniques de culture, de récolte et de commercialisation
  • Maîtriser les normes de qualité et de sécurité de la production

Contenu

  • Connaissances botaniques, classifications et utilisation traditionnelle des PPAM
  • Découverte des espèces et des variétés avec leur spécificités (climat, croissance locale, technique de récolte)
  • Acquisition des techniques de semis, multiplication végétative, greffage, fertilisation, gestion des nutriments, séchage, stockage et transformation post-récolte
  • Gestion des maladies, ravageurs et mauvaises herbes de manière biologique

Modalités pédagogiques

Formation hybride :

  • Présentiel : 42 h réalisées au sein de l’exploitation agricole du centre de formation
  • Distanciel : 28 h

Compléments d'informations

  • Inscription possible dès mars de l’année N, pour un démarrage en décembre de l’année N
  • Jours en présentiel : production (2 jours en mars) / suivi de production (2 jours en avril) / récolte (2 jours en juin)
  • La validation de cette formation certifie l’acquisition d’un des blocs de compétences constitutif du BP Responsable d’Entreprise Agricole.

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S’initier à la cueillette des plantes sauvages et aromatiques en milieu naturel [F26202] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
  • Végétaux

S’initier à la cueillette des plantes sauvages et aromatiques en milieu naturel

Apprenez les bases essentielles en botanique, écologie, préservation des ressources, réglementation et méthodes de récolte, pour réaliser des cueillettes en toute sécurité et de manière durable

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Conduire un atelier de maraîchage en agriculture biologique [F73102] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Conduire un atelier de maraîchage en agriculture biologique

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Créer un atelier de poules pondeuses

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F86101 - Produire des plantes aromatiques et médicinales Cultivez des plantes aromatiques et médicinales adaptées à son sol et son climat dans le cadre du collectif devenir paysanne paysan
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Produire des plantes aromatiques et médicinales

Cultivez des plantes aromatiques et médicinales adaptées à son sol et son climat

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Formation : S’initier à la production de plantes aromatiques, à parfum et médicinales, CFPPA de Brie Comte Robert - Bougainville (77170)