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Produire des plantes aromatiques et médicinales

Cultivez des plantes aromatiques et médicinales adaptées à son sol et son climat

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F86101 - Produire des plantes aromatiques et médicinales Cultivez des plantes aromatiques et médicinales adaptées à son sol et son climat dans le cadre du collectif devenir paysanne paysan

Objectifs

  • Implanter une ou plusieurs cultures de plantes aromatiques et médicinales et suivre leur développement selon le mode de production biologique

Contenu

  • Initiation à la botanique (critères de reconnaissances principaux), biotope, principes actifs et aux indications thérapeutiques
  • Découverte de la filière, des débouchés et de la réglementation de la production et des usages des plantes aromatiques et médicinales
  • Connaissance des cultures (assolement, rotations et mise en place) et de l’entretien (fertilisation, désherbage, protection des cultures, irrigation) des plantes aromatiques et médicinales
  • Apprentissage autour de la cueillette (réglementation, organisation, plantes concernées) et de la récolte (manuelle, mécanisée, calendrier, partie récoltée)

Modalités pédagogiques

Formation hybride :

  • Présentiel : 91 h (dont 56 heures de formation pratique sur l’exploitation pédagogique du centre de formation et chez une productrice de plantes aromatiques et médicinales à proximité.)
  • Distanciel : 147 h

Compléments d'informations

  • La formation se déroulera entre octobre et juin.
  • La pratique est réalisée sur l’atelier de production de l’exploitation et sur un atelier de production partenaire chez un producteur-formateur
  • La validation de cette formation permet l’acquisition d’un des blocs de compétences constitutif du BP Responsable d’Entreprise Agricole.

 

 

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Formation : Produire des plantes aromatiques et médicinales, CFPPA de Venours (86480)