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Réaliser une activité de cueillette de plantes en milieu naturel

Découvrez la cueillette, l'utilisation et la valorisation des plantes aromatiques, à parfum et médicinales dans leur milieu naturel, en élaborant une stratégie de cueillette efficace et respectueuse de l'environnement

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Cueillir des plantes aromatiques, à parfum et médicinales en milieu sauvage [F14103] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan

Objectifs

  • Élaborer une stratégie de cueillette de plantes aromatiques, à parfum et médicinales en milieu naturel
  • Mettre en œuvre les opérations liées à la cueillette de plantes aromatiques, à parfum et médicinales en milieu naturel

 

Contenu

  • Découverte des notions de botanique, l’utilisation d’une flore, des familles de plantes à risques et les différents biotopes
  • Gestion de la ressource végétale sur son territoire : choix des sites de cueillette, collaboration avec d’autres cueilleurs et gestionnaires, décision entre cueillette et mise en culture, suivi des cueillettes et des sites et des ressources
  • Connaissances sur les bonnes pratiques du cueilleur : réglementation, pratiques de cueillette, gestion du risque sanitaire
  • Valorisation et commercialisation : préparer sa plante pour valoriser sa cueillette (nettoyage, tri, prémondage, tamisage, conditionnement et stockage)

 

 

Modalités pédagogiques

Formation hybride :

  • Présentiel : 35 h
  • Distanciel : 35 h

Compléments d'informations

  • Formation multimodale avec théorie à distance sur plateforme et pratique en milieu professionnel encadrée par des professionnels installés dans la filière PPAM
  • 1 session par an, regroupement d’une semaine en mai 2026
  • La validation de cette formation certifie l’acquisition d’un des blocs de compétences constitutif du BP Responsable d’Entreprise Agricole

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Développer sa ferme avec l’agrotourisme d’alpage
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Développer sa ferme avec l’agrotourisme

Diversifiez les activités d'une ferme avec la mise en place d'animations pédagogiques autour de l'élevage, l'exploitation d'un alpage et de la transformation de fromages fermiers

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Transformez les céréales, issues des cultures de la ferme, en farine et pain au levain

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Apprenez à cultiver et à entretenir des petits fruits, de la plantation à la récolte, en appliquant les bonnes pratiques et techniques de protection

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Transformer des plantes aromatiques et médicinales [F23102] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Transformer des plantes aromatiques et médicinales

Développez les connaissances techniques pour la transformation des plantes sauvages et aromatiques, ainsi que la maîtrise des techniques de stockage

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Découvrez la cueillette, l’utilisation et la valorisation des plantes aromatiques, à parfum et médicinales dans leur milieu naturel, en élaborant une stratégie de cueillette efficace et respectueuse de l’environnement

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Formation : Réaliser une activité de cueillette de plantes en milieu naturel, CFPPA Le Robillard (14170)