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Tailler ses arbres fruitiers

Apprenez les techniques nécessaires pour entretenir en autonomie un verger ou des arbres fruitiers, incluant la taille de formation, de fructification et de restructuration sur arbres à pépins et à noyaux

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Tailler ses arbres fruitiers [F73111] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan

Objectifs

  • Pratiquer la taille des espèces fruitières locales dans le respect des principes de base et de l’équilibre de l’arbre

Contenu

  • Repérage des contraintes (sol, climat,…)
  • Choix des porte-greffes et des variétés
  • Identification des organes végétatifs d’un arbre fruitier
  • Techniques de taille des arbres fruitiers et pertinence de chaque type de taille
  • Identification des maladies et ravageurs, avec des propositions de méthodes de lutte

Modalités pédagogiques

Formation en présentiel :

  • 35 h (dont 28 h de pratique professionnelle sur des arbres fruitiers chez des arboriculteurs ou dans des jardins de particuliers)

Compléments d'informations

  • Modalités d’évaluation : situation de travail et/ou entretien d’explicitation

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Vinifier sa production viticole [F13102] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
  • Transformation alimentaire & Bien-être
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Vinifier sa production viticole

Abordez les bases de la vinification, des cépages aux pratiques œnologiques et appréhendez les procédés nécessaires aux étapes de vinification

Vinifier sa production viticole
Mettre en œuvre la traction animale pour réaliser des travaux agricoles [F42102] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Mettre en œuvre la traction animale pour réaliser des travaux agricoles

Réalisez des travaux agricole par traction animale pour des utilisateurs soucieux de l’environnement, pour un mode de production alternatif à l’agriculture intensive

Mettre en œuvre la traction animale pour réaliser des travaux agricoles
Devenir paysan cidriculteur [F14104] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Devenir paysan cidriculteur

Appréhendez le processus complet de l'élaboration du cidre, de l'implantation du verger à la mise en bouteille, en passant par la récolte des fruits et le suivi de la fermentation.

Devenir paysan cidriculteur
Explorer les variétés locales de plantes au service de la diversité des cultures [F26101] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Découvrir la prospection ethnobotanique au service de la biodiversité cultivée

Partez à la recherche de variétés locales et construisez votre projet de collecte de matériel végétal et d'échanges entre paysans et passionnés

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Accédez à des parcours de formation agricole certifiés et garantissant une expérience pratique enrichissante. Chaque module est conçu pour répondre le plus largement possible à vos besoins, en mettant l’accent sur les pratiques agroécologiques et les transitions alimentaires. Choisissez parmi une variété de modalités d’apprentissage, en présentiel ou en présentiel et à distance, des modalités qui comprennent des travaux pratiques en centre, des stages en exploitation agricole, et un suivi tutoré. Quelle que soit votre préférence, nous vous offrons des opportunités concrètes d’acquérir des compétences essentielles pour votre projet agricole.

Formation : Tailler ses arbres fruitiers, CFPPA de Savoie / La Motte-Servolex (73290)