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Transformer des plantes aromatiques, à parfum et médicinales

Apprenez les bases de diverses transformations des plantes aromatiques à parfum et médicinales (galénique et alimentaire) dans un cadre réglementaire pour permettre la commercialisation des produits

  • VégétauxVégétaux
Transformer des plantes aromatiques, à parfum et médicinales [F26206] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan

Objectifs

  • Découvrir les différentes méthodes de transformation des plantes aromatiques et médicinales, en respectant les règles en vigueur
  • Apprendre à organiser un atelier de transformation et à commercialiser les produits transformés en conformité avec la réglementation

Contenu

  • Découverte des modes de transformation des plantes aromatiques et médicinales
  • Échanges autour de la qualité et de la traçabilité
  • Connaissances des aspects réglementaires de la vente directe des plantes aromatiques et médicinales
  • Apprentissages sur les transformations alimentaires et galéniques des plantes

Modalités pédagogiques

Formation hybride :

  • En présentiel : 70 h
  • En distanciel : 35 h

Compléments d'informations

  • Selon le statut, la validation de cette formation certifie l’acquisition d’un des blocs de compétences constitutif du BP Responsable d’Entreprise Agricole

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Cueillir des plantes sauvages et aromatiques [F23101] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Cueillir des plantes sauvages et aromatiques

Apprenez les connaissances techniques pour la cueillette des plantes sauvages et aromatiques, ainsi que la maîtrise des techniques de conservation

Cueillir des plantes sauvages et aromatiques
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Créer un atelier de poules pondeuses

Découvrez les bases techniques de l'élevage de poules pondeuses afin de vous aider à dimensionner votre atelier

Créer un atelier de poules pondeuses
Transformer des plantes aromatiques et médicinales [F23102] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Transformer des plantes aromatiques et médicinales

Développez les connaissances techniques pour la transformation des plantes sauvages et aromatiques, ainsi que la maîtrise des techniques de stockage

Transformer des plantes aromatiques et médicinales
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Apprenez les bases de diverses transformations des plantes aromatiques à parfum et médicinales (galénique et alimentaire) dans un cadre réglementaire pour permettre la commercialisation des produits

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Formation : Transformer des plantes aromatiques, à parfum et médicinales, CFPPA de Nyons (26110)