Cueillir des plantes sauvages et aromatiques
Apprenez les connaissances techniques pour la cueillette des plantes sauvages et aromatiques, ainsi que la maîtrise des techniques de conservation
Végétaux
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Formation en présentiel
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Découvrez les produits laitiers (lait, crème, beurre, yaourt, glaces, fromages) et leurs étapes essentielles de fabrication
Découvrir les techniques de transformation laitière fermière et valoriser votre lait
Apprenez à transformer les produits de la ruche, notamment le miel, en divers produits alimentaires, cosmétiques, …, tout en apprenant les bases pour installer un laboratoire, gérer la transformation et calculer les coûts de production
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Élaborez et commercialisez des produits issus de l’apiculture
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S’initier au maraîchage en agriculture biologiqueApprenez les connaissances techniques pour la cueillette des plantes sauvages et aromatiques, ainsi que la maîtrise des techniques de conservation
DécouvrirAccédez à des parcours de formation agricole certifiés et garantissant une expérience pratique enrichissante. Chaque module est conçu pour répondre le plus largement possible à vos besoins, en mettant l’accent sur les pratiques agroécologiques et les transitions alimentaires. Choisissez parmi une variété de modalités d’apprentissage, en présentiel ou en présentiel et à distance, des modalités qui comprennent des travaux pratiques en centre, des stages en exploitation agricole, et un suivi tutoré. Quelle que soit votre préférence, nous vous offrons des opportunités concrètes d’acquérir des compétences essentielles pour votre projet agricole.