Fabriquer son jus de pomme et son cidre
De la récolte à la mise en bouteille, découvrez comment obtenir un jus de pomme ou un cidre de qualité dans le cadre d'une petite production artisanale
Transformation alimentaire & Bien-être
Végétaux
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De la récolte à la mise en bouteille, découvrez comment obtenir un jus de pomme ou un cidre de qualité dans le cadre d'une petite production artisanale
Transformation alimentaire & Bien-êtreVégétaux Formation Hybride :
70 heures au total dont 14h en présentiel au centre de formation (dates à définir)
Retour sur la formation « Fabriquer du cidre » : une expérience riche et pétillante ! Les 12, 13 et…
Zoom sur le module « Fabriquer du cidre »Vous êtes prêt à explorer nos formations et à trouver le parcours qui vous convient ?
Sélectionnez un univers qui vous intéresse : Animaux et Micro-ferme, Végétaux, ...
Affinez votre recherche en utilisant les menus déroulants selon des thématiques spécifiques. Par exemple, si vous avez sélectionné Animaux et Micro-ferme, vous pouvez explorer des sous-thématiques comme l’élevage ou le soin des animaux, ...
Transformez les céréales, issues des cultures de la ferme, en farine et pain au levain
Fabriquer son pain au levain![Vinifier sa production viticole [F13102] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan](https://www.devenir-paysan.fr/app/uploads/2024/05/Vinifier-sa-production-viticole-F13102-768x513.jpg)
Abordez les bases de la vinification, des cépages aux pratiques œnologiques et appréhendez les procédés nécessaires aux étapes de vinification
Vinifier sa production viticole![S’initier à la cueillette des plantes sauvages et aromatiques en milieu naturel [F26202] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan](https://www.devenir-paysan.fr/app/uploads/2024/06/Sinitier-a-la-cueillette-des-plantes-sauvages-et-aromatiques-en-milieu-naturel-F26202-768x512.jpg)
Apprenez les bases essentielles en botanique, écologie, préservation des ressources, réglementation et méthodes de récolte, pour réaliser des cueillettes en toute sécurité et de manière durable
S’initier à la cueillette des plantes sauvages et aromatiques en milieu naturel![Créer un atelier de poules pondeuses [F73105] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan](https://www.devenir-paysan.fr/app/uploads/2024/06/Creer-un-atelier-de-poules-pondeuses-F73105-768x523.jpg)
Découvrez les bases techniques de l'élevage de poules pondeuses afin de vous aider à dimensionner votre atelier
Créer un atelier de poules pondeusesDe la récolte à la mise en bouteille, découvrez comment obtenir un jus de pomme ou un cidre de qualité dans le cadre d’une petite production artisanale
Découvrir
Accédez à des parcours de formation agricole certifiés et garantissant une expérience pratique enrichissante. Chaque module est conçu pour répondre le plus largement possible à vos besoins, en mettant l’accent sur les pratiques agroécologiques et les transitions alimentaires. Choisissez parmi une variété de modalités d’apprentissage, en présentiel ou en présentiel et à distance, des modalités qui comprennent des travaux pratiques en centre, des stages en exploitation agricole, et un suivi tutoré. Quelle que soit votre préférence, nous vous offrons des opportunités concrètes d’acquérir des compétences essentielles pour votre projet agricole.