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S’initier à la production de plantes aromatiques à parfum et médicinales

Appréhendez toutes les étapes pour réaliser les opérations de production de plantes aromatiques à parfum et médicinales

  • VégétauxVégétaux
Produire des plantes aromatiques à parfum et médicinales [F26205] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan

Objectifs

  • Conduire une activité de production des plantes aromatiques médicinales et à parfum dans le respect de la réglementation, en tenant compte des caractéristiques des plantes, de l’environnement et du marché

Contenu

  • Découverte du contexte économique des PPAM et règlementation de la production en Agriculture Biologique
  • Apprentissages axés autour de la botanique relative aux plantes aromatiques à parfum et médicinales, du choix des plantes, de leur séchage et des techniques de production (implantation des cultures, approvisionnements, modes de multiplication plantation, fertilisation, entretien sanitaire des cultures, irrigation, choix des outils réglementaires et contexte d’installation en agriculture biologique, récolte, rendements, …)

 

Modalités pédagogiques

Formation en présentiel :

  • 70 h dont 21 h de pratique et de visite chez des producteurs

Compléments d'informations

  • 2 sessions prévues en 2025 (mars et avril)
  • La validation de cette formation certifie l’acquisition d’un des blocs de compétences constitutif du BP Responsable d’Entreprise Agricole.

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S’initier à la cueillette des plantes sauvages et aromatiques en milieu naturel [F26202] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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S’initier à la cueillette des plantes sauvages et aromatiques en milieu naturel

Apprenez les bases essentielles en botanique, écologie, préservation des ressources, réglementation et méthodes de récolte, pour réaliser des cueillettes en toute sécurité et de manière durable

S’initier à la cueillette des plantes sauvages et aromatiques en milieu naturel
F86102 - S'initier à l’apiculture avec le collectif devenir paysanne paysan
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S’initier à l’apiculture

Appréhendez la conduite d’un rucher en vue d’une production de miel

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Devenir meunier à la ferme : transformer et valoriser ses céréales en farine avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Découvrir les bases de la meunerie à la ferme

Découvrez la meunerie à la ferme et apprenez à transformer les céréales en farine de qualité, de la réception du grain au conditionnement final

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Transformer le miel et commercialiser les produits fabriqués [F50104] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Transformer le miel et commercialiser les produits fabriqués

Apprenez à transformer les produits de la ruche, notamment le miel, en divers produits alimentaires, cosmétiques, …, tout en apprenant les bases pour installer un laboratoire, gérer la transformation et calculer les coûts de production

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Formation : S’initier à la production de plantes aromatiques à parfum et médicinales, CFPPA de Nyons (26110)