Fabriquer son pain au levain
Transformez les céréales, issues des cultures de la ferme, en farine et pain au levain
Végétaux
Transformation alimentaire & Bien-être
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Transformez les céréales, issues des cultures de la ferme, en farine et pain au levain
Formation hybride :
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Réalisez et maîtrisez les opérations de cueillette de plantes sauvages
Devenir producteur et récoltant de plantes à parfum, aromatiques et médicinales
Apprenez les bases essentielles en botanique, écologie, préservation des ressources, réglementation et méthodes de récolte, pour réaliser des cueillettes en toute sécurité et de manière durable
S’initier à la cueillette des plantes sauvages et aromatiques en milieu naturel
Produisez votre propre miel à partir de vos ruches et apprenez à entretenir et à gérer votre rucher
Entretenir un petit rucher et récolter son miel
Initiez-vous à l’apiculture et développez une activité durable en milieu rural
Maîtriser la production de miel et de gelée royale, de la ruche jusqu’au potTransformez les céréales, issues des cultures de la ferme, en farine et pain au levain
DécouvrirAccédez à des parcours de formation agricole certifiés et garantissant une expérience pratique enrichissante. Chaque module est conçu pour répondre le plus largement possible à vos besoins, en mettant l’accent sur les pratiques agroécologiques et les transitions alimentaires. Choisissez parmi une variété de modalités d’apprentissage, en présentiel ou en présentiel et à distance, des modalités qui comprennent des travaux pratiques en centre, des stages en exploitation agricole, et un suivi tutoré. Quelle que soit votre préférence, nous vous offrons des opportunités concrètes d’acquérir des compétences essentielles pour votre projet agricole.