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Produire du miel et des essaims

Développez un atelier apicole en activité principale ou secondaire, en maitrisant les aspects liés à l'hivernage et la conduite de la production d’essaims et de miel.

  • Animaux & Micro-fermeAnimaux & Micro-ferme
Produire du miel et des essaims [F50102] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan

Objectifs

  • Connaître la biologie des abeilles et des colonies ainsi que leur environnement naturel et professionnel
  • Conduire un rucher en production d’essaim et de miel et préparer l’hivernage des colonies

Contenu

  • Connaissances sur la biologie et l’environnement de l’abeille, le fonctionnement de la colonie, la production de miel, les maladies et soins et le choix du matériel
  • Gestion de l’hivernage : comptage varroa, mise en hivernage, nettoyage du matériel, nourrissement et préparation du printemps
  • Production d’essaims et de miel : lire une colonie, préparer et gérer la miellée, production d’essaims, division des colonies, mise en place d’une éleveuse, greffer pour produire des reines, gestion de l’essaimage et méthodes d’élevage « naturel »
  • Gestion de la génétique : choix et reproduction des souches

Modalités pédagogiques

Formation hybride

  • Présentiel : 105 h
  • Distanciel : 100 h
  • Un rythme de formation conciliable avec une activité professionnelle : 1 journée en présentiel /semaine sur 15 semaines (5 jours en septembre-octobre, et 10 jours d’avril à début juillet).

Compléments d'informations

  • La partie en présentiel est réalisée sur le rucher école du Campus par un apiculteur à Lolif (50) et animé par un professionnel formateur
  • La formation s’étale tout au long d’une saison apicole et les connaissances sont mobilisables en parallèle sur vos propres ruches

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Vinifier sa production viticole [F13102] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
  • Transformation alimentaire & Bien-être
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Vinifier sa production viticole

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Apiculture : réussir la production d’essaims et l’élevage de reines

Apprenez les clés de réussite pour créer des colonies performantes, organiser votre rucher et adapter vos pratiques aux enjeux environnementaux actuels.

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Tailler la vigne [84102] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Tailler la vigne

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Formation : Produire du miel et des essaims, CFPPA de Coutances (50207)