Affiner des fromages à la ferme
Apprenez à affiner correctement les fromages et à fabriquer des produits de qualité
Transformation alimentaire & Bien-être
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Transformation alimentaire & Bien-être Formation en présentiel :
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Apprenez les gestes concrets de la taille, directement sur le terrain, pour entretenir vos arbres et arbustes fruitiers et optimiser la production et la santé des végétaux
Tailler des arbres et arbustes fruitiers
Apprenez à transformer et à vendre des yaourts et laits fermentés, avec une approche pratique, sensorielle et nutritionnelle
Fabriquer des yaourts et autres laits fermentés
Accompagnez et sensibilisez à la prévention et à la gestion de proximité des biodéchets pour réduire leurs quantités
Devenir guide composteur
Plongez dans le quotidien d'un laboratoire fermier, maîtrisez les bases techniques et réglementaires, et repartez avec une vision concrète et réaliste de votre projet
Maîtriser les bases de la transformation laitière fermièreApprenez à affiner correctement les fromages et à fabriquer des produits de qualité
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Accédez à des parcours de formation agricole certifiés et garantissant une expérience pratique enrichissante. Chaque module est conçu pour répondre le plus largement possible à vos besoins, en mettant l’accent sur les pratiques agroécologiques et les transitions alimentaires. Choisissez parmi une variété de modalités d’apprentissage, en présentiel ou en présentiel et à distance, des modalités qui comprennent des travaux pratiques en centre, des stages en exploitation agricole, et un suivi tutoré. Quelle que soit votre préférence, nous vous offrons des opportunités concrètes d’acquérir des compétences essentielles pour votre projet agricole.