Affiner des fromages à la ferme
Apprenez à affiner correctement les fromages et à fabriquer des produits de qualité
Transformation alimentaire & Bien-être
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Apprenez à développer une fabrication fromagère
Connaître les bases de la transformation des fromages à la ferme
Élaborez un projet agroforestier : diagnostic et scénario de production
Mettre en place un système agroforestier
Découvrez les bases de la culture de l'osier, de la plantation à la récolte, en passant par l'entretien, le tri, le décorticage et le stockage
Implanter et gérer une oseraie
Apprenez les clés de réussite pour créer des colonies performantes, organiser votre rucher et adapter vos pratiques aux enjeux environnementaux actuels.
Apiculture : réussir la production d’essaims et l’élevage de reinesApprenez à affiner correctement les fromages et à fabriquer des produits de qualité
DécouvrirAccédez à des parcours de formation agricole certifiés et garantissant une expérience pratique enrichissante. Chaque module est conçu pour répondre le plus largement possible à vos besoins, en mettant l’accent sur les pratiques agroécologiques et les transitions alimentaires. Choisissez parmi une variété de modalités d’apprentissage, en présentiel ou en présentiel et à distance, des modalités qui comprennent des travaux pratiques en centre, des stages en exploitation agricole, et un suivi tutoré. Quelle que soit votre préférence, nous vous offrons des opportunités concrètes d’acquérir des compétences essentielles pour votre projet agricole.