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Implanter et gérer une oseraie

Découvrez les bases de la culture de l'osier, de la plantation à la récolte, en passant par l'entretien, le tri, le décorticage et le stockage


  • VégétauxVégétaux
  • Environnement & PaysageEnvironnement & Paysage

Objectifs

  • Acquérir les bases pour implanter, entretenir et exploiter une oseraie
  • Comprendre les différentes étapes de transformation et de valorisation de l’osier

Contenu

  • Découverte du saule, de l’osier et de leurs usages
  • Implantation et entretien d’une oseraie
  • Récolte, tri et préparation de l’osier
  • Initiation aux techniques de décorticage et de conditionnement
  • Identification des principales maladies et des ravageurs

Modalités pédagogiques

Formation en présentiel :

  • 66 h

Compléments d'informations

  • Formation animée par des professionnels expérimentés de l’osiériculture
  • Immersion au cœur de Fayl-Billot, territoire reconnu pour son savoir-faire autour de l’osier et de la vannerie
  • Approche concrète permettant de découvrir toutes les étapes de production, de la plantation à la valorisation de l’osier avec mises en situation sur les parcelles et équipements pédagogiques du centre de formation
  • La session de formation se déroule 1 semaine en février en et 1 semaine en avril
  • La validation de cette formation permet de certifier un bloc de compétences du BP Responsable d’Entreprise Agricole

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Formation : Implanter et gérer une oseraie, CFPPA de la Haute-Marne (52500)