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S’initier à la production de plantes aromatiques, à parfum et médicinales

Découvrez les techniques de culture, de récolte, de transformation et de commercialisation des plantes aromatiques, à parfum et médicinales

  • VégétauxVégétaux
Produire des plantes aromatiques, à parfum et médicinales devenir Paysanne Paysan Enseignement agricole public formation

Objectifs

  • Identifier les espèces et leurs caractéristiques, puis connaître les techniques de culture, de récolte et de commercialisation
  • Maîtriser les normes de qualité et de sécurité de la production

Contenu

  • Connaissances botaniques, classifications et utilisation traditionnelle des PPAM
  • Découverte des espèces et des variétés avec leur spécificités (climat, croissance locale, technique de récolte)
  • Acquisition des techniques de semis, multiplication végétative, greffage, fertilisation, gestion des nutriments, séchage, stockage et transformation post-récolte
  • Gestion des maladies, ravageurs et mauvaises herbes de manière biologique

Modalités pédagogiques

Formation hybride :

  • Présentiel : 42 h réalisées au sein de l’exploitation agricole du centre de formation
  • Distanciel : 28 h

Compléments d'informations

  • Inscription possible dès mars de l’année N, pour un démarrage en décembre de l’année N
  • Jours en présentiel : production (2 jours en mars) / suivi de production (2 jours en avril) / récolte (2 jours en juin)
  • La validation de cette formation certifie l’acquisition d’un des blocs de compétences constitutif du BP Responsable d’Entreprise Agricole.

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Cueillir des plantes aromatiques, à parfum et médicinales en milieu sauvage [F14103] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
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Réaliser une activité de cueillette de plantes en milieu naturel

Découvrez la cueillette, l'utilisation et la valorisation des plantes aromatiques, à parfum et médicinales dans leur milieu naturel, en élaborant une stratégie de cueillette efficace et respectueuse de l'environnement

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Apprenez les techniques nécessaires pour entretenir en autonomie un verger ou des arbres fruitiers, incluant la taille de formation, de fructification et de restructuration sur arbres à pépins et à noyaux

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Accédez à des parcours de formation agricole certifiés et garantissant une expérience pratique enrichissante. Chaque module est conçu pour répondre le plus largement possible à vos besoins, en mettant l’accent sur les pratiques agroécologiques et les transitions alimentaires. Choisissez parmi une variété de modalités d’apprentissage, en présentiel ou en présentiel et à distance, des modalités qui comprennent des travaux pratiques en centre, des stages en exploitation agricole, et un suivi tutoré. Quelle que soit votre préférence, nous vous offrons des opportunités concrètes d’acquérir des compétences essentielles pour votre projet agricole.

Formation : S’initier à la production de plantes aromatiques, à parfum et médicinales, CFPPA de Brie Comte Robert - Bougainville (77170)